Đâu là bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao?

Khách sạn 4 sao là loại hình kinh doanh được rất nhiều chủ đầu tư hiện nay quan tâm. Một khu nghỉ dưỡng sang trọng làm hài lòng các khách hàng cao cấp. Thì khách sạn 4 sao không chỉ đơn giản là thiết kế sao cho đẹp mà còn rất nhiều yếu tố khác cần quan tâm. Vậy đâu là bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao? Cùng MUSES khám phá bạn nhé!

Khái quát chung về thiết kế khách sạn 4 sao?

Thiết kế khách sạn 4 sao sang trọng là một công trình kiến trúc được xây dựng độc lập. Có quy mô từ 80 phòng ngủ trở lên. Đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất. Như trang thiết bị hiện đại, tiện nghi. Cung ứng được các dịch vụ cần thiết cho nhu cầu sinh hoạt cũng như vui chơi giải trí của du khách. Mẫu thiết kế khách sạn 4 sao sang trọng. Thường được thiết kế với phong cách kiến trúc độc đáo và đẳng cấp. Với nguyên vật liệu dùng để xây dựng khách sạn là hàng chất lượng cao. Đem lại sự vĩnh cửu cho công trình. Nội – ngoại thất được thiết kế tinh xảo, cùng với view đẹp để thu hút sự quan tâm của du khách.

Bộ tiêu chuẩn đánh giá khách sạn 4 sao về cơ sở hạ tầng

Bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao về vị trí, kiến trúc

Tiêu chuẩn về vị trí khách sạn 4 sao

Khách sạn 4 sao phải được thiết kế ở vị trí thuận lợi, dễ tiếp cận. Đảm bảo cho việc di chuyển đến khách sạn, đến sân bay hay khu giải trí của du khách. Bên cạnh đó, khách sạn 4 sao cũng cần có môi trường thiên nhiên, cảnh quan đẹp. Phù hợp với nhu cầu nghỉ dưỡng cao cấp của du khách khi tới đây. Vì vậy, các khách sạn 4 sao thường nằm ở khu du lịch nghỉ dưỡng. Hay trung tâm thành phố lớn.

2. Tiêu chuẩn về kiến trúc của khách sạn 4 sao

2.1 Yêu cầu về kiến trúc

Thiết kế kiến trúc phù hợp với yêu cầu kinh doanh. Các khu vực dịch vụ được bố trí hợp lý, thuận tiện
Sở hữu thiết kế kiến trúc đẹp
Nội, ngoại thất được thiết kế, bài trí, trang trí hợp lý, đẹp, sang trọng
Đường vào đảm bảo cho người khuyết tật tiếp cận sử dụng
Khu vực buồng ngủ: đảm bảo cách âm tốt
Sảnh đón tiếp đón: có mái che phía trước
Vật liệu xây dựng: chất lượng tốt
Có cửa ra vào riêng cho khách và nhân viên
Buồng ngủ cho người khuyết tật đi bằng xe lăn, xe đẩy
Quy mô khách sạn: tối thiểu từ 80 phòng trở lên

2.2 Yêu cầu về nơi để xe và giao thông nội bộ của khách sạn 4 sao

Nơi để xe: Nơi để xe cho khách trong hoặc cách khu vực khách sạn tối đa 200m. Nơi để xe cho khách trong khu vực khách sạn cho 10% buồng ngủ.
Giao thông nội bộ: Lối đi bộ và giao thông nội bộ thuận tiện, an toàn, thông gió tốt

2.3 Yêu cầu về khu vực sảnh tiếp đón của khách sạn 4 sao

Phải có sảnh đón tiếp
Diện tích 60m2 (không áp dụng đối với khách sạn nổi)
Diện tích 20m2 (áp dụng đối với khách sạn nổi)
Phòng vệ sinh sảnh hoặc gần khu vực sảnh cho nam và nữ riêng
Bar sảnh (áp dụng đối với khách sạn nghỉ dưỡng)
Khu vực hút thuốc riêng
2.4. Yêu cầu về không gian xanh của khách sạn 4 sao
Có cây xanh ở các khu vực công cộng
Có khu vực sân vườn, cây xanh (áp dụng đối với khách sạn nghỉ dưỡng
2.5. Yêu cầu về diện tích phòng ngủ của khách sạn 4 sao. (gồm phòng ngủ và phòng vệ sinh, không áp dụng với khách sạn nổi)
Buồng một giường đơn 21m2
Buồng một giường đôi hoặc hai giường đơn 25m2
Buồng đặc biệt 41m2
2.6. Yêu cầu về khu vực nhà hàng, bar
01 nhà hàng, có phục vụ món Âu, Á
01 quầy bar
Số ghế bằng 80% số giường
Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng (áp dụng đối với nhà hàng tách rời sảnh đón tiếp)
Khu vực hút thuốc riêng
2.7. Yêu cầu về khu vực bếp của khách sạn 4 sao
Thuận tiện cho việc vận chuyển thức ăn đến nhà hàng
Diện tích đảm bảo quy trình sơ chế, chế biến
Thông gió tốt
Có biện pháp ngăn chặn động vật, côn trùng gây hại
Tường phẳng, không thấm nước, dễ làm sạch
Trần bếp thuận tiện cho vệ sinh và đảm bảo an toàn
Sàn phẳng, lát vật liệu chống trơn, dễ cọ rửa
Bếp Âu, Á
Bếp bánh
Khu vực soạn, chia thức ăn
Khu vực sơ chế biến nhiệt, nguội, nóng, lạnh được tách riêng
Lối chuyển rác tách biệt, đảm bảo vệ sinh
Phòng vệ sinh cho nhân viên bếp (bên ngoài khu vực bếp)
Phòng đệm, đảm bảo cách âm, cách nhiệt, cách mùi giữa bếp và phòng ăn.
2.8. Yêu cầu về khu vực kho
Kho bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm
Kho để đồ dùng, thiết bị dự phòng
Các kho lạnh (theo loại thực phẩm)
2.9. Yêu cầu về phòng họp, phòng hội nghị, phòng hội thảo
Sảnh chờ, đăng ký khách và giải khát giữa giờ
01 phòng hội nghị
01 phòng hội thảo
01 phòng họp
Cách âm tốt
Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng (áp dụng đối với phòng họp, hội nghị, hội thảo tách rời sảnh đón tiếp)
2.10. Yêu cầu về khu vực dành cho cán bộ. nhân viên khách sạn 4 sao
Phòng làm việc của người quản lý và các bộ phận chức năng
Phòng trực buồng
Phòng thay quần áo
Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng
Phòng tắm
Phòng ăn
2.11. Yêu cầu về khu vực hành lang
Thuận tiện đi lại và đảm bảo an toàn thoát hiểm
3. Tiêu chuẩn về chất lượng trang thiết bị, bài trí và cách trang trí của khách sạn 4 sao

3.1. Các yêu cầu chung
Chất lượng cao
Bài trí hợp lý
Màu sắc hài hòa
Hoạt động tốt
Đồng bộ
Trang trí nội thất đẹp
3.2. Yêu cầu về trang thiết bị nội thất

3.2.1. Yêu cầu về nội thất sảnh tiếp đón của khách sạn 4 sao
- Quầy lễ tân
- Internet không dây (wifi)
- Điện thoại
- Máy vi tính
- Bàn ghế tiếp khách
- Bảng hoặc màn hình niêm yết giá dịch vụ và phương thức thanh toán
- Bảng hoặc màn hình niêm yết tỷ giá ngoại tệ.
- Thiết bị phục vụ thanh toán bằng thẻ tín dụng
- Cửa ra vào được bố trí thuận tiện
- Nơi giữ đồ và tài sản giá trị của khách
- Xe đẩy cho người khuyết tật
- Giá để báo, tạp chí hoặc hệ thống đọc báo trực tuyến
- Quầy thông tin, quan hệ khách hàng và hỗ trợ đón tiếp. (Trực cửa, chuyển hành lý, văn thư, xe đưa đón khách)
3.2.2. Yêu cầu về phòng vệ sinh sảnh và các khu vực công cộng của khách sạn 4 sao
- Bồn cầu
- Vòi nước di động cạnh bồn cầu
- Bồn tiểu nam (phòng vệ sinh nam)
- Giấy vệ sinh
- Chậu rửa mặt, gương soi, vòi nước, xà phòng
- Móc treo hoặc chỗ để túi
- Thùng rác có nắp
- Thiết bị thông gió
- Giấy hoặc khăn lau tay
- Máy sấy tay
- Hệ thống ga, xi phông, thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi
3.2.3. Yêu cầu chung ở các khu vực công cộng của khách sạn 4 sao
- Có thảm chất lượng cao trải toàn bộ trong buồng ngủ, hành lang, cầu thang.
- Có điều hoà nhiệt độ ở các khu vực công cộng
- Có hệ thống lọc nước, có thể uống trực tiếp.
- Từ 3 tầng trở lên có thang máy riêng cho khách. Và cho nhân viên phục vụ và hàng hoá. Có thang máy phục vụ khách bị tàn tật.
3.2.4. Yêu cầu thiết kế nội thất cho phòng ngủ của khách sạn 4 sao
Đồ gỗ cho phòng ngủ
Giường ngủ
Bàn đầu giường
Tủ để quần áo
Bàn và ghế ngồi làm việc (có thể đặt thêm gương để làm bàn trang điểm)
Bàn trà, ghế
Hộp màn (trong trường hợp có muỗi)
Giá để hành lý
Bàn salon, 2 ghế
Bàn trang điểm, ghế
Đồ vải cho phòng ngủ
Đệm mút có vải bọc
Ga trải giường
Gối
Chăn len có vỏ bọc
Ri đô che cửa 2 lớp (vải mỏng màu sáng, vải dày màu tối )
Tấm phủ chăn
Tấm phủ giường
Đồ điện cho phòng ngủ
Điện thoại
Đèn đầu giường
Đèn bàn làm việc
Đèn phòng
Chuông gọi cửa
Tivi cho 100 % tổng số buồng, có ăng ten vệ tinh
Điều hoà nhiệt độ cho 100 % tổng số phòng
Tủ lạnh (mini bar) cho 100 % tổng số phòng
Thiết bị báo cháy
Bảng điều khiển cạnh giường (điều khiển các đồ điện)
Tivi màu với mạch VIDEO cho 100% tổng số phòng. Có trung tâm phát hình của khách sạn.
Radio casette hoặc hệ thống nhạc trung tâm của khách sạn
Máy FAX cho những phòng đặc biệt
Đồ sành sứ, thuỷ tinh cho phòng ngủ
Bộ ấm chén uống trà (nếu khách có yêu cầu )
Phích nước (nếu khách có yêu cầu )
Cốc thuỷ tinh
Bình nước lọc
Gạt tàn thuốc lá
Các loại khác cho phòng ngủ
“Mắt thần” trên cửa buồng
Dây xích khóa (khoá an toàn cho phòng ngủ)
Móc treo quần áo (để trong tủ )
Dép đi trong nhà (mỗi giường một đôi )
Sọt đựng rác
Túi kim chỉ
Túi đựng đồ giặt là
Cặp da đựng : các ấn phẩm quảng cáo dịch vụ trong khách sạn và giá cả, danh bạ điện thoại. Nội quy khách sạn, nội quy về số lượng trang thiết bị, bảng không quấy rầy.
Bàn chải đánh giày, bàn chải quần áo
Tranh treo tường
Bộ đồ ăn hoa quả, dụng cụ mở bia, rượu
Mút đánh giày
3.2.5. Yêu cầu thiết bị phòng thất phòng vệ sinh của tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao
Chậu rửa mặt (Lavabo)
Bàn cầu bệt có nắp
Vòi tắm hoa sen di động
Vòi nước nóng, lạnh (hoà dược vào nhau)
Giá kính trên lavabo ( hoặc bệ đá )
Gương soi trên lavabo
Giá treo khăn mặt, khăn tắm
Khăn mặt và khăn tắm
Móc treo quần áo khi tắm
Xà phòng tắm
Cốc đánh răng
Bàn chải đánh răng, kem đánh răng
Hộp đựng giấy vệ sinh và cuộn giấy vệ sinh
Sọt đựng rác nhựa có nắp
Bồn tắm nằm (hoặc phòng tắm kính) cho 100 % tổng số phòng
Áo choàng sau khi tắm
Điện thoại
Máy sấy tóc
Màn che bồn tắm
Mũ tắm
Nước gội đầu
Dao cạo râu
Bông ngoáy tai
Túi ny lông để bỏ giấy vệ sinh phụ nữ
Trên đây là bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao mà MUSES muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng thông qua bài viết trên bạn đã có được những thông tin bổ ích.